“OPET’ten PAZARKÖY’e Aşçılık Lisesi”…

®
Çok Okunanlar

Borusan Cat, Global Operatör Yarışması

Borusan Grubu şirketlerinden Borusan Cat, Global Operatör Yarışması ile Türkiye’nin dört bir yanından gelen en yetenekli operatörleri sahada bir...

Opel Modelleri Panoramik Cam Tavan Özelliği

Yenilikçi teknolojileri Alman kalitesiyle buluşturan Opel, model ailesinde sunduğu panoramik cam tavan özelliği ile araçları adeta mobil seyir noktalarına...

MINI TürkiyeT200 Masters Tenis Turnuvası

Borusan Otomotiv’in Türkiye distribütörü olduğu MINI markasının desteğiyle düzenlenen MINI Türkiye T200 Masters Tenis Turnuvası, Kemer Country Club’da gerçekleşen...

Hyundai Modelleri Çarpışma Testlerinden Zafer

Hyundai Motor Grubu, 2025 Uluslararası Sigorta Kurumu Karayolu Güvenliği (IIHS) çarpışma testleri değerlendirmelerinde birden fazla modelle ödül kazanarak araç...

Araç Kiralamada Bayram Yoğunluğu: Erken Rezervasyonlar %46 Tasarruf Sağladı

Yolcu360, 2025 Kurban Bayramı dönemine ait araç kiralama istatistiklerini açıkladı. 2025 Kurban Bayramı boyunca bir araç kiralamanın günlük maliyeti ortalamada...

Tırmanma Mücadelesi Bursa Şahintepe’ye Taşınıyor

AVIS 2025 Türkiye Tırmanma Şampiyonası 4. ayağı olan Şahintepe Tırmanma Yarışı, Bursa Otomobil Sporları Spor Kulübü (BOSSEK) tarafından 4...

OSS Yönetim Kurulu Başkanlığına Yeniden Ali Özçete Seçildi

OSS Derneği, gerçekleştirdiği 2025 yılı Olağan Seçimli İdari ve Mali Genel Kurul Toplantısı’nda yeni Yönetim ve Denetleme Kurulu Üyelerini...

Türkiyenin çeşitli yerlerinde dört ilköğretim okulu, iki anadolu lisesi ve bir ortaokul yaptırarak eğitim ve öğretim hayatına kazandıran OPET, son olarak Bolu Mengene bağlı Pazarköye modern olanaklarla donatılmış bir aşçılık okulu armağan etti. OPET Mengen Pazarköy Cezmi Bilgin Aşçılık Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, düzenlenen renkli bir açılış töreniyle öğretime başladı.

OPETin Bolu Mengene kazandırdığı OPET Mengen Pazarköy Cezmi Bilgin Aşçılık Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, 25 Eylül Pazartesi düzenlenen resmî törenle açıldı. Törene Bolu Valisi Erkan Kılıç, Mengen Kaymakamı Fatih Yıldız, Bolu İl Milli Eğitim Müdürü Dr. Cemil Sarıcı, Mengen İlçe Milli Eğitim Müdürü Salih Celepci, OPET Yönetim Kurulu Kurucu Üyesi Nurten Öztürk, Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz, Divan Grup Restoranları Baş Aşçısı Hüseyin Kahraman, Radisson Blu Hotel&Spa İstanbul Executive S.Chef Uğur Tunçbilek ile Pazarköy ve Mengen kökenli ve ülkenin dört bir yanından gelen aşçılar ile bölge sakinlerinin yanı sıra çok sayıda davetli katıldı.

OPET Yönetim Kurulu Kurucu Üyesi Nurten Öztürk’ün değerli babası eğitimci Cezmi Bilginin adını taşıyan okul, bölgenin 2nci aşçılık lisesi olarak faaliyete geçiyor. Daha önce ilkokul olarak faaliyet gösteren okul, 2005 yılında yenilerek eğitime açılmış ancak daha sonra taşımalı sisteme geçilmesiyle faaliyetlerine son vermişti. Büyük bir tadilat ve güçlendirme çalışması sonucu lise vasfı kazanan okul, toplamda 272 öğrenciye hizmet verebilecek kapasiteye sahip, 8 derslik ve 2 mutfak atölyesi içeriyor. Öncelikli olarak Mengen ve Bolu ilçelerinden öğrenci kabulüne başlayan okul, modern imkanları ile kısa sürede Türkiyenin gastronomi alanında sayılı eğitim merkezlerinden biri olmayı hedefliyor.

Öğrencilere Staj ve İş İmkanları

Bolunun aşçılarıyla ünlü Mengen ilçesi Osmanlı’dan günümüze kadar yetiştirdiği ve başta Avrupa olmak üzere 7 kıtaya gönderdiği aşçılarıyla ünlü. Osmanlı saraylarında ahilik geleneğiyle başlayan aşçılık serüvenlerini Cumhuriyet döneminde eğitimli aşçılarla devam ettiren Mengenden çıkan şefler, dünya liderlerinin mutfaklarında dahi görev yapıyor.

OPET Mengen Pazarköy Cezmi Bilgin Aşçılık Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinden mezun olan öğrencilere Türkiyenin önde gelen turizm işletmelerinde staj ve iş imkanı sunulması planlanıyor. Böylece nitelikli iş gücü kazanımı ve istihdam açısından da ekonomiye destek olunması hedefleniyor.

Bolu Valisi Erkan Kılıç, törende şöyle konuştu: “Mengen denince, Osmanlı döneminden bu yana aşçılık aklımıza geliyor. Geçmişe dayanan bir kültür, bir gelenek bu… Dünyanın dört bir tarafında gurur duyduğumuz Mengenli aşçılarımız var. Sayın Nurten Öztürk’ün değerli katkılarıyla, okulumuzun aşçılık okulu olarak yeniden açılması bizim için çok değerli. Özellikle liselerde mesleki eğitim son derece önemli. Bunun çabası içinde olmamız, nitelikli işgücünün gelişmesi için mesleki eğitimi desteklememiz, ülkemizin gelişmesi ve kalkınması açısından da değer taşıyor. Bu çabanın önemli bir örneği de burada, Mengen’de hayata geçirildi. Okulumuzda çok nitelikli aşçılarımız yetişecek ve Mengen’in adı, aşçılıkla anılmaya daha güçlü bir şekilde devam edecek.”

BABAMIN BANA AÇTIĞI YOLDA ÜLKEMİN ÇOCUKLARI İÇİN ÜZERİME DÜŞENİ YAPMAYI GÖREV EDİNDİM”

Türkiyenin çeşitli yerlerinde dört ilköğretim okulu, iki anadolu lisesi ve bir ortaokul yaptırarak eğitim ve öğretim hayatına kazandıran OPETin Yönetim Kurulu Kurucu Üyesi Nurten Öztürk, ülkemizin geleceğinin eğitimli bireylerce şekilleneceğine inandığını belirterek şöyle konuştu:  “Öğretmen kökenli bir iş kadını olarak daima eğitimin önemine ve bu ülkenin çocuklarının en iyisini hakkettiğine inandım. Bugün ismini yaşatmaya çalıştığım babam Cezmi Bilgin, çocukluğum boyunca hep Işık ol kızım ve ışığını yay ki karanlıkta kalanlar aydınlansın’ diyerek beni yüreklendirdi. Ben de babamın bana açtığı yolda ülkemin çocukları için üzerime düşeni yapmayı görev edindim. Doğduğum Pazarköye gastronomi alanında gençler yetiştirmek üzere bu güzel okulu kazandırmaktan mutluluk ve gurur duyuyorum” diye konuştu.

Daha önce faaliyette bulunan ilkokul binasının yeniden yapılandırılmasıyla yepyeni çehreye bürünen ve lise vasfı kazanan okulda OPET tarafından yapılan çalışmalar şöyle:

  • Okul kompleksi, konaklama evleri, mutfak eğitim alanı ve konferans salonu yenilendi.
  • Okul binası temel seviyesine kadar iç ve dış alandan kazılarak temel güçlendirmesi yapıldı. Taşıyıcı duvarlar iç ve dış yüzeyden 10 cm beton ve hasır demir takviyeyle, tavan döşemeleri ise karbonfiberle güçlendirildi.
  • Dış cephe ısı yalıtım kaplaması yapıldı.
  • Okul iç ve dış cepheleri yeniden sıvanarak boyandı.
  • Tüm sınıf alanları ve ıslak hacimler seramik kaplamayla kaplandı.
  • Elektrik tesisatı yenilendi.
  • Tuvaletler OPETin Temiz Tuvalet Kampanyası standartlarına göre yenilendi.
  • Engelli asansörü yapıldı.
  • Profesyonel mutfak ekipmanı ve uygulama gereçleri temin edildi.

Diğer Haberler

Hyundai Modelleri Çarpışma Testlerinden Zafer

Hyundai Motor Grubu, 2025 Uluslararası Sigorta Kurumu Karayolu Güvenliği (IIHS) çarpışma testleri değerlendirmelerinde birden fazla modelle ödül kazanarak araç güvenliğindeki başarısını bir kez daha...

Drift Heyecanı Kocaeli Körfez’de

2025 Türkiye Drift Şampiyonası ikinci yarışı, Drift Otomobil Spor Kulübü tarafından ICRYPEX, Spor Toto ve HT Spor katkılarıyla 29 Haziran Pazar günü TOSFED Körfez...

MINI TürkiyeT200 Masters Tenis Turnuvası

Borusan Otomotiv’in Türkiye distribütörü olduğu MINI markasının desteğiyle düzenlenen MINI Türkiye T200 Masters Tenis Turnuvası, Kemer Country Club’da gerçekleşen ödül töreniyle sona erdi. Dokuz...

Opel Modelleri Panoramik Cam Tavan Özelliği

Yenilikçi teknolojileri Alman kalitesiyle buluşturan Opel, model ailesinde sunduğu panoramik cam tavan özelliği ile araçları adeta mobil seyir noktalarına dönüştürebiliyor.Özellikle üst sınıf SUV modeli...

Stellantis’in CEO’su Antonio Filosa

Stellantis’in CEO’su Antonio Filosa Uygulamak İstediği Kültürel Çerçeveyi Çalışanlarıyla Paylaştı!  Yetkin İnsanlar Net Hedefler ve Karşılıklı Güvene Dayalı Bir Ekip RuhuylaBizi Kimse Durduramaz!  Dünyanın...

Daily Kamyonet ile 2025 Yılının En Büyük Teslimatı

Merkezi Ankara’da olan 1974 yılında kurulan Zirve Gıda, 50 yılı aşkın süredir Doğu Anadolu Bölgesi’ne gıda tedariği sağlamaktadır. Türkiye genelinde 6 farklı lokasyondan faaliyetlerini...

OSS Yönetim Kurulu Başkanlığına Yeniden Ali Özçete Seçildi

OSS Derneği, gerçekleştirdiği 2025 yılı Olağan Seçimli İdari ve Mali Genel Kurul Toplantısı’nda yeni Yönetim ve Denetleme Kurulu Üyelerini seçti. Genel Kurulda oy birliğiyle...